日別アーカイブ: 2017年5月4日

初めての「チヤ」

暑いくらいの快晴の岩泉。
ナドダーノを抜け出し(←Kくんが店番をしておりますので、ご安心ください)、カフェカンティーナののっとり商品、「チヤ」(ネパールの紅茶のことだとか)でほっと一息してきました。
20170504-1
ふぅ。

【うれいら商店街のっとり計画 2017 spring】
20170321-1
日時:2017年4月22日(土)~6月11日(日)
場所:うれいら商店街界隈
主催:つぴたあれいわいずみ実行委員会
後援:岩泉町
問い合わせ先:つぴたあれいわいずみ実行委員会 事務局
〒027-0501 岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字村木54
TEL/FAX 0194-22-2615

【いわいずみ手仕事市2017】
日時:2017年6月10日(土)・11日(日)10時~16時
※雨天決行
場所:岩泉・うれいら商店街界隈
主催:つぴたあれいわいずみ実行委員会
後援:岩泉町/岩泉町教育委員会/うれいら商店会/スローフード岩手/一般社団法人 KEEN ALLIANCE/一般財団法人地域活性化センター

※この事業は、公益財団法人地域社会振興財団の交付を受け、長寿社会づくりソフト事業として実施しています

岩泉町台風災害に関する最新情報
http://www.town.iwaizumi.lg.jp/docs/2016090200020

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【いわいずみ手仕事市2017出店者情報/すぎちゃんのほじま産直】

いわいずみ手仕事市初出店の「すぎちゃんのほじま産直」。
作品、野菜への思い入れのある方ですので、お話ししながらお買い物されることをおススメ致します。
岩泉の手仕事や伝統的な食文化について、興味深いお話を伺えると思います!

Q1 作品作りのこだわり
A1-1 ほうきについて
特徴は食用のタカキビという雑穀の穂柄で作っている点です。本来ほうきは専用の「ほうきキミ」の穂柄で作ります。
ですが、ほうき専用の「ほうききみ」は子実が食用には適さず、無駄になり。食用のタカキビの穂柄は燃料しか使い道がありません。
とてももったいないと感じています。
タカキビの穂柄には黒い籾殻にあたる部分が残っており、座敷を掃くほうきには、あまり適しません。
ですが、土間やたたきを掃くにはとてもよい物です。
昔はどの集落にも、ほうきを結う方が居たそうですが、今ではすっかり減ってしまいました。
私のほうきは屋外用の日用品として、安家の新屋金蔵さんから教わった作り方です。
後世に伝えることと、雑穀を食べて使う、その風習をみなさんに見て感じて使っていただければとの思いで作っています。

 
A1-2 野菜について
岩泉町は酪農の町です。お乳を作るにはたくさんの餌と水が必要です。そして、食べたり飲んだりすれば、必ず糞尿が発生します。
そのままでは、使い勝手の悪い糞尿も、特殊な方法で発酵させればすばらしい資源「堆肥」になります。
私の菜園では、岩泉が誇る良質の堆肥「有機畑の根くらべ」を使って、野菜を作っています。
品種にもこだわり、市販の苗等は購入せず、自分が食べておいしいと思った品種を取り寄せて栽培しています。
苗作りからしっかり堆肥と炭を使い、化成肥料と農薬は必要最小限に抑えています。
食べ物は自分と家族の明日の体の一部です。だからこそ良質のものを、たくさん食べてほしいと願っています。
岩泉の土と堆肥によって、しっかり育った野菜をぜひご賞味いただきたいです。

Q2 いわいずみ手仕事市で販売予定のモノ
A2 タカキビのほうき
新鮮野菜(キャベツ・ブロッコリー・葉物・大根・等)
すぎちゃんのほじま産直

Q3 ホームページ、もしくはブログ、SNSのURL
A3 なし

Q4 一言PR
A4 みなさんに野菜をたくさん食べて健康で豊かに生活してほしいです。

■いわいずみ手仕事市2017■
5回目となるいわいずみ手仕事市2017は、6月10日(土)、11日(日)の2日間開催!
いわいずみ手仕事市最多の46のクラフト作家による展示販売や、紙切り漫談 はさみ家紙太郎さんによる紙切り漫談ショー、女性ソロシンガーソングライターのPredawnさんのミニライブを行います!
いわいずみ手仕事市2017ポスター -1
日時:2017年6月10日(土)・11日(日)10:00~16:00 ※雨天決行
場所:うれいら商店街 一部区間(岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字村木)
主催:つぴたあれいわいずみ実行委員会
   〒027-0501 岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字村木54 Tel.&Fax.0194-22-2615
後援:岩泉町/岩泉町教育委員会/うれいら商店会/スローフード岩手/一般社団法人 KEENALLIANCE/一般財団法人地域活性化センター
※この事業は、公益財団法人地域社会振興財団の交付を受け、長寿社会づくりソフト事業として実施しています

【うれいら商店街のっとり計画 2017 spring】
20170321-1
日時:2017年4月22日(土)~6月11日(日)
場所:うれいら商店街界隈
主催:つぴたあれいわいずみ実行委員会
後援:岩泉町
問い合わせ先:つぴたあれいわいずみ実行委員会 事務局
〒027-0501 岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字村木54
TEL/FAX 0194-22-2615

岩泉町台風災害に関する最新情報
http://www.town.iwaizumi.lg.jp/docs/2016090200020

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