矢巾で岩泉の味を

2016年台風10号豪雨災害で被災する前は、道の駅いわいずみでもどんぐりパンを製造していました。
どんぐりあんパンや、どんぐりクッキー、どんぐり麺などのどんぐりシリーズはとても人気で、さらなる商品開発のため、どんぐりパンの指導に携わっていたFさん(実は大学時代の私の先輩)。
台風後、道の駅いわいずみでどんぐりパンを製造できなくなったことを知り、どんぐりの食文化を廃れさせてはならないと強く思われたそうで、この度矢巾・cafe Yummy!!!(カフェヤミィ!!!)で、「トーストセット」として販売することになりましたー!

土・日のみ、かつ10食限定ですので、是非お試しくださいね!

岩泉の食文化を繋いでいこうとする意気込みとは反対に、いつも変わらず飄々と物事を成しとげていくFさんに、『いわいずみどんぐり学園祭』でも協力して頂き、お腹も心も満足して頂けるような企画を考え中!

■いわいずみどんぐり学園祭

岩泉では縄文時代から木の実を利用する食文化が受け継がれ、秋になるとどんぐりやクルミなどを拾い、行事食や救荒食として利用されてきました。
いわいずみどんぐり学園祭は「どんぐり」をキーワードに、岩泉の伝統的な食文化や産業、手仕事を楽しく学べるイベントです!

さらに、プレイベントとしてどんぐり学園の遠足も計画中!
秋には、みんなでどんぐり拾いに行きましょう!

日時:2018年11月24日(土)10時~16時 ※雨天決行
場所:うれいら商店街界隈
主催:つぴたあれいわいずみ実行委員会

最後までお読み頂きありがとうございました!
ブログランキングに参加しています。
よろしければクリックをお願いします!

岩手県 ブログランキング 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*